Tapioka – czym jest i jakie ma właściwości? Jak przygotować pyszny...
Ameryka Południowa i Afryka jest miejscem uprawy manioku, czyli bulwy, która swoim kształtem i delikatnie słodkim smakiem przypomina ziemniaka. Maniok jest bogaty w skrobię, czyli...
Ile tłuszczów trans skrywa masło i margaryna?
Czy masła i margaryny są zdrowe i dobre dla ludzkiego organizmu? To sprawdzili eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia oraz eksperci z Zakładu Medycyny...
Kilka słów o właściwościach i zastosowaniu nasion chia
Chia, czyli szałwia hiszpańska to gatunek rośliny, który należy do tej samej rodziny, co mięta oraz melisa. Słowo oznacza „oleisty”, co świetnie oddaje podstawowe właściwości...
Przepisy na szybkie i zdrowe śniadania
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dostarczający nam energii i składników odżywczych niezbędnych do efektywnego rozpoczęcia dnia. Dobrze zbilansowane śniadanie może nie tylko pobudzić nasz...
Dynia w najciekawszych wydaniach! Czyli smakowite przepisy na dyniowe dania –...
Dynia to jeden z głównych symboli jesieni. W wielu domach stanowi element dekoracyjny, który nadaje wnętrzu ciepłego klimatu. Większość osób woli jednak wykorzystać ją...
Jak ugotować bób – przepis krok po kroku i korzyści zdrowotne
Bób to pyszne, zdrowe i pożywne warzywo, które świetnie sprawdza się jako dodatek do różnych dań. W sezonie letnim bób jest szczególnie popularny w...
Teo Vafidis o sekretach greckiej kuchni
Grecy słyną ze swojego sposobu bycia, temperamentu, antycznej kultury, tradycji, ale przede wszystkim – kuchni. Delikatne mięsa, wyborne sery, świeże owoce morza, oliwki i...
Uwielbiasz kawę? Oto 3 powody, które mogą przekonać cię, że w...
Jeśli jesteś prawdziwą wielbicielką kawy to na pewno nie wyobrażasz sobie dnia bez odwiedzenia kawiarni i wypicia filiżanki swojego ulubionego napoju. Już sam aromat...
4 fakty o kawie, o których nie miałaś pojęcia
Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie dnia bez małej czarnej. Nic dziwnego – wysokiej jakości kawa przyciąga aromatem i niepowtarzalnym smakiem. Na co dzień...
Jedno źródło wielu korzyści – dlaczego zdrowe żywienie jest tak atrakcyjne?
W dzisiejszych czasach określenia fit, eko, a także slow food czy superfood, to nie tylko modne pojęcia, odnoszące się do aktywności fizycznej czy zdrowego...


















